complexe : celle du cacao au chocolat. Elle s’inspire de l’expérience menée par l’union de coopérative
de producteurs de cacao El Ceibo en Bolivie, partenaire d’Artisans du Monde.
Cette mallette pédagogique plonge dans le fonctionnement d’une filière agricole et commerciale complexe : celle du cacao au chocolat. Elle s’inspire de l’expérience menée par l’union de coopérative de producteurs de cacao El Ceibo en Bolivie, partenaire d’Artisans du Monde.
Cette mallette propose 9 vidéos, une cinquantaine de photos, une dizaine de trames d’animations…
Elle est adaptée à différents publics, notamment au milieu scolaire et plus spécifiquement au collège.
Le documentaire est lui destiné à des projections-débats auprès de tout public.
Les trames vous permettent d’animer des séances éducatives sur les fondements du commerce équitable (coopérative, prix, transformation, autonomie, agro-écologie…), mais aussi des séances en espagnol, sur le climat, sur la publicité… L’objectif est aussi de varier les techniques d’animation : jeu des chiffres, des cartons, pas en avant, débat-mouvant, photo-langage…
Le manuel pédagogique est fait pour accompagner tout type d’intervention : de celle qui dure 1h au projet d’année sur plusieurs séances.