Les productrices et les producteurs

On réduit souvent le terme « producteur » à celui d’agriculteur. Or les producteurs regroupent plusieurs types d’acteurs économiques : des paysans, des ouvriers agricoles, des artisans, des travailleurs salariés… les producteurs sont des agents de production de biens, que ce soit de denrées agricoles, d’artisanat, ou de biens manufacturés. Dans nos filières de commerce équitable, 80% des producteurs sont des productrices !


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