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Epices Zaatar 125g
Le zaatar est un mélange d’épices traditionnel du Moyen-Orient qui est particulièrement consommé au Liban et en Palestine. Il se compose de thym, de sumac et de sésame. Le sumac est un arbuste qui possède des baies. Ces dernières renferment de petites graines brunes au goût acidulé. PRENDRE UN MORCEAU DE PAIN IMBIBÉ D’HUILE D’OLIVE ET SAUPOUDRÉ DE ZAATAR (PRÉALABLEMENT ÉTALÉ DANS UNE ASSIETTE).
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