Ce chocolat bio noir est un exquis mélange des plus fins cacaos de l‘Amazonie bolivienne, de la République Dominicaine et du Pérou mélangé à l’aromatique sucre mascobado des Philippines. Les ingrédients sont malaxés jusqu’à 54 heures dans une concheuse traditionnelle. Teneur en cacao : 58%. Produit sans additif ni arôme artifi ciel qui peut contenir des traces de lait et de noix. Pourcentage d’ingrédients du commerce équitable : 100% du volume total.